Tv-kok Alain Caron en ex-profvoetballer Ben Wijnstekers bij opening oesterseizoen

Foto:

In buurgemeente Reimerswaal ging afgelopen week het nieuwe oesterseizoen van start. Daarbij waren ook tv-kok Alain Caron en ex-profvoetballer Ben Wijnstekers aanwezig.

De ex-profvoetballer was aanwezig tijdens de veiling van het eerste vaatje oesters. Uiteindelijk werd een bedrag
€ 10.700,- opgehaald, een record resultaat (in 2016 € 6.850,-).

Bekijk de volledige reportage op Reimerswaal.nieuws.nl

De Franse cuisinier Alain Caron, bekend van onder meer het televisieprogramma Masterchef is ook toegetreden tot de Gilde van de Vergulde Oester.

Volgens Kees van Beveren, voorzitter van de Nederlandse Oester Vereniging is het traditie om jaarlijks een bekend persoon in te wijden tijdens de start van het Oesterseizoen. Dit jaar was het de bekende fijnproever met Frans accent Alain Caron. “Om te tonen dat hij weet waar hij over praat moet hij twee dingen doen om dat te bewijzen”, zei de voorzitter, “Hij moet vakkundig een oester openen en deze lekker opsleuren. Vervolgens moet hij zijn beleving verwoorden.” Hoe hij het er vanaf bracht is te zien in de video hieronder.

Cookieinstellingen